TORTITAS AMERICANAS

De vez en cuando....los días de fiesta.... un capricho.....lo que queráis,pero de vez en cuando merece la pena hacerlas.
Unas buenas tortitas americanas para endulzarnos algún que otro momento.

INGREDIENTES :
2 vasos de harina
2 vasos de leche
2 cucharas (soperas) de azúcar
1 cucharadita (café con leche) de  levadura
2 huevos
1/2 vaso de aceite o mantequilla derretida.

PREPARACIÓN :
Batir todos los ingredientes con la batidora y dejar reposar mientras se calienta la sartén (sin aceite) o la plancha (sin aceite).
No poner a máxima temperatura porque si no se queman enseguida.
Echar la cantidad deseada y cuando empiece a hacer burbujitas darle la vuelta con una espátula, con cuidado. Dejarlas un poquito y sacar.
Se pueden acompañar con miel o caramelo o nata.....

Mmmmm.... ya veréis, yaa.....